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          陈全

          陈全
          职称:中式烹调师
          特长:精通川菜、新派川菜的制作,以及凉菜制作、食品雕刻、大型泡沫雕刻的设计与制作
          2005年—2006年,于杭州新凯源大饭店担任凉菜主管及从事专职雕刻师工作;
          2007年—2008年在华侨饭店从事总厨助理工作;
          2008年—2009年在凯锐酒店担任厨师长。
          所获奖项:2011年第11届国际美食艺术大赛中获得雕刻组金鼎奖
          现任我校川菜专业实操教师

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