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          王江平

          王江平

          职称:中式面点师、考评员
          特长:中西式糕点、小吃及明酥糕点
          2003——2004年任家乐福超市面包组组长;
          2004——2006年任克莉斯汀、宜芝多、面包新语等企业技术指导;
          2006——2007年任上海寰城季诺面包坊店长;
          2007——2009年任四川烘焙协会技师。
          2009年进入新东方烹饪学校,担任西点专业讲师。
          从业至今10余年,先后指导“早点来”“味多美”“康美坊”等多家小吃店、早餐店开张并担任多家食品公司的技术顾问。
          参加全国大型小吃比赛多次获金奖、特金奖。
          2010年正式成为国家职业鉴定中心考评员,从事考评考务工作。

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